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    副菜

    醤油が決めて!な山芋バター醤油焼き♪

    • 投稿日2017/01/14

    • 更新日2017/01/14

    • 調理時間5

    仕上げのお醤油が美味しさのポイント。 焦げた香りがたまらなく食欲をそそりますっ

    材料2人分

    • 山芋
      約200g
    • バター
      約15g
    • 醤油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    醤油の焼く際は、焦げるぐらい焼く方が 美味しいですっ、焼きとうもろこしなども 焦げ気味がたまらなく美味しいですよね~!

    • 1

      山芋の皮をむき、8mm位にスライスします。

      工程写真
    • 2

      フライパンでバターを熱し、①を並べて色よく焼きます。

      工程写真
    • 3

      醤油を②に、焼きからめて仕上げます。

      工程写真
    レシピID

    143009

    質問

    作ってみた!

    • ayumille feuile
      ayumille feuile

      2019/09/13 10:08

      バター醤油美味しかったです^_^ またリピートします!!!
    • おほしさまぴかぴか
      おほしさまぴかぴか

      2019/02/02 21:46

      山芋を「焼く」発想が、、有りませんでした。 熱々のホク々の山芋・バター醤油が美味しくて、暫く続きそうです。

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