主食
早っ！きゅうりとツナのあえるだけ☆ほんのり和風パスタ
投稿日2015/04/28
更新日2015/04/28
調理時間15分
パスタを茹でている間に、キュウリを切るので、茹で上がった後は、和えるだけ。本当に早くできるので、腹ペコ時には是非！
材料（２人分）
- スパゲッティ160g
- きゅうり1本
- ツナ缶(小)1缶
- のり適量
- マヨネーズ大さじ6
- 醤油小さじ1/2
- 昆布茶小さじ1/4
- 塩適量
作り方
ポイント
キュウリをざるにおいて、その上から茹で上がったスパゲッティの湯きりをすると、きゅうりがしんなりして、スパゲッティと絡みやすくなります。
- 準
大き目の鍋に、水を入れて、水の１％の塩を入れて沸騰させる。
- 1
スパゲッティをゆでる。あえるだけなので、食べてみて自分の好みの固さでＯＫ！
- 2
スパゲッティを茹でている間に、きゅうりの、ヘタを切り、斜め薄切りにしてから、千切りにする。
- 3
ツナ缶の油はきっておく
- 4
ざるにキュウリを入れておき、茹で上がったスパゲッティをざるの上に流す。
- 5
ボウルに、スパゲッティ、きゅうり、ツナ、マヨネーズ、醤油、昆布茶を入れてよく混ぜる。
- 6
器に盛り、のりをトッピングする
レシピID
127236
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藤本佳子
大阪の自宅マンションで「簡単、美味しい、見栄えがする」をテーマに、おもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開催しています。 女性限定、少人数制の教室です。 毎月の生徒さんは200名超。 手軽にできるけど、美味しい、家で再現しやすいメニュー、そして、盛り付けや器の使い方も提案しています。