ワンパン！懐かしのナポリタン

材料2人分

• パスタ
  200g
• ウィンナー
  5本
• 玉ねぎ
  1/2玉
• ピーマン
  2個
• にんにく
  2欠片
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩コショウ
  少々
• 水
  500ml
• A
  コンソメ
  大さじ1
• A
  ケチャップ
  大さじ7
• A
  中濃ソース
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは斜め切りにする。 ・ウィンナーは1/2に斜めに切る。 ・にんにくはみじん切りにする。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを出す。

  
• 2

  切った玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーを入れて、全体がしんなりするまでよく炒める。

  
• 3

  塩コショウをふり具材に馴染ませたら、水を入れて沸騰させる。

  
• 4

  パスタを投入し、全体を浸したら時々かき混ぜながら規定時間茹でる。

  
• 5

  A コンソメ大さじ1、ケチャップ大さじ7、中濃ソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1/2を入れてよく炒め合わせたらお皿に盛り付ける。

  

ポイント

パスタを茹でている時、茹で汁が減ってきたら50mlずつ水を足してください！

作ってみた！

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