副菜
かぼちゃの白和え
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物19.2g
- 脂質14.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質16.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほくほくプルプルがたまらないかぼちゃの白和え紹介するね！ 白和えは厚揚げで作ると、コクたっぷりでおいしくなる♡ ナッツのザクザク食感も合わさって 箸が止まらなくなるからぜひ作ってみてね！
作り方
- 1
かぼちゃは濡らしたキッチンペーパーとランプを巻いて 600W5分レンチンする。火が通ったら、種をスプーンで撮り、ボウルに入れて潰す。
- 2
厚揚げはキッチンペーパーで包んで耐熱用に並べて、600W1分レンチンする。１のボウルに入れて、マッシャーで潰す。
- 3
２に刻んだナッツ、A だし醤油大さじ1、砂糖大さじ1を入れて混ぜ合わせる。
作ってみた！
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きわ
- 野菜スペシャリスト
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