汁物

火を使わない!ピンクビシソワーズ

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  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物22.3g
  • 脂質4.4g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質20.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

農家さんに 「レッドドラゴンはスープがおすすめ!」 と教えてもらって作ってみました🥹✨ 自然なピンク色がかわいすぎる♡ じゃがいもの甘みがやさしくて 冷やすと夏にぴったり🌿 見た目も味も楽しめるスープ ぜひ作ってみてね!

材料3人分

  • じゃがいも
    3個(300g)(今回はレッドドラゴン使用)
  • A
    牛乳 
    350ml
  • A
    小さじ1/3
  • A
    コンソメ
    小さじ1

作り方

  • 1

    じゃがいもは濡らしたペーパーとラップを巻いて600Wで約5分加熱する。

  • 2

    柔らかくなったら熱いうちに皮をむく。

  • 3

    A 牛乳 350ml、塩小さじ1/3、コンソメ小さじ1を加え、ミキサーでなめらかになるまで撹拌する。

  • 4

    冷蔵庫でしっかり冷やす。

ポイント

じゃがいもはレンチンするから 栄養逃げない! 熱いうちにミキサーにかけると、なめらかに仕上がるよ✨

作ってみた!

質問

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