350万回見られた【わんぱくサラダ！】

材料4人分

• もやし
  200g
• キャベツ
  1/4玉
• 人参
  1/2本
• A
  醤油
  大さじ1.5
• A
  酢
  大さじ1
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• すりゴマ
  適量
• 海苔
  1/4帖(約3~4枚)
• キャンディチーズ
  5個

作り方

• 1

  人参、キャベツは千切り、もやしは袋の上から格子に切り短くしておく。

  
• 2

  鍋で人参を水から茹で、沸騰したらキャベツ、もやしの順に入れ、 再沸騰したらザルにあけ流水で冷やして水気を絞っておく。 ●水に晒しすぎない◎

  
• 3

  合わせておいたA 醤油大さじ1.5、酢大さじ1、味噌小さじ1、ごま油小さじ1と②の野菜を混ぜ合わせ、 海苔、すりゴマ、キャンディチーズを小さめにカットし加えたら完成。 ●海苔は手でグシャッとする。

  

ポイント

決して時短ではないレシピですが、子どもが食べ慣れている味というのは給食で出る茹でた野菜だと思っています😊 その、食べ慣れた味、食材を集めてできたレシピです🙌 インスタやYouTubeでも大反響でした✨️

作ってみた！

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