じゃことしし唐の炒め物

5

2014.11.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 120329

神田えり子

私と家族と食卓と〜和食中心、野菜多めの地味ごはん

ごはんのお供にも、おつまみにも。
3日ほど冷蔵保存可です。

    材料

    (2~4人分)
    ししとう 12本
    ちりめんじゃこ 20g
    ごま油 小さじ2
    砂糖 小さじ1
    大さじ1
    しょうゆ 小さじ1
    みりん 小さじ1
    かつおぶし ひとつかみ

    作り方

    ポイント

    ※ピーマンで作ってもおいしい。意外とお子様にも人気のメニューです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ししとうはヘタを除き、斜めに3mm幅に切る。
    2. フライパンにごま油を熱し、ししとう、ちりめんじゃこを炒める。
    3. 砂糖、酒を加えてひと煮立ちし、しょうゆ、みりんも加えて水分を飛ばしながら中火で炒める。
    4. 火を止めかつお節を加え混ぜる。
    55 56

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「シニア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは