副菜
じゃことしし唐の炒め物
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質4.8g
- たんぱく質6.2g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごはんのお供にも、おつまみにも。 3日ほど冷蔵保存可です。
作り方
下準備
ししとうはヘタを除き、斜めに3mm幅に切る。- 1
フライパンにごま油を熱し、ししとう、ちりめんじゃこを炒める。
- 2
砂糖、酒を加えてひと煮立ちし、しょうゆ、みりんも加えて水分を飛ばしながら中火で炒める。
- 3
火を止め、かつおぶしを加えて混ぜる。
