作り方
1 |
はんぺんをビニール袋に入れて上から揉むようにして潰す。 ☆少し粗くてもOK。 |
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2 |
鶏ひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、Aを加えて混ぜる。 | |
3 |
一口大の小判型にととのえ、加熱直前に薄力粉をふる。 | |
4 |
170℃に熱した油で揚げる。 (揚げ焼きでもOK) |
ポイント
※油は少な目にして揚げ焼きでもOKです。









かどや製油株式会社 

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