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    主菜

    【12kgやせた管理栄養士考案】満腹やせ!ふわふわナゲット

    • 投稿日2022/05/02

    • 更新日2022/05/02

    • 調理時間15

    \オススメポイント/ 🌟ダイエット中のお弁当にもピッタリ! 🌟パサパサしていなくてしっとり美味しい 🌟3個食べれば1日に必要なタンパク質を約50%補える(※女性の場合) ▶︎冷蔵保存:3、4日 ▶︎代用食品:  鶏むね肉→ささみ ▶︎ 栄養価(1個分あたり)  カロリー :63kcal  タンパク質:8.1g  脂質    : 2.6g  炭水化物 : 2.1 g  -食物繊維: 0g  -糖質  : 2.1g  塩分   :0.4g ※今回の分量だと約10個分作れます。

    材料2人分約10個分

    • 鶏むね肉(皮なし)
      1枚
    • はんぺん
      1枚
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      顆粒鶏がらだし、酒、片栗粉
      各大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    成型する際に手にオリーブオイルを塗っておくと、お肉が手にくっつきにくいです。

    • ・はんぺん→適当な大きさにちぎる ・鶏むね肉(皮なし)→キッチンバサミ等で一口大にカット

      工程写真
    • 1

      フードプロセッサーにはんぺん、鶏むね肉とA オリーブオイル大さじ1、顆粒鶏がらだし、酒、片栗粉各大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      工程1のタネを成型していく。 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にする。成型したタネを焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返し、もう片面も焼き目がつくまで焼く。

      工程写真
    • 3

      盛り付ける。 お好みでマスタードやケチャップをつける。

      工程写真
    レシピID

    436522

    質問

    作ってみた!

    • すずかすてら
      すずかすてら

      2022/08/18 20:12

      ぶんぶんチョッパーでもできますか?
    • 744828
      744828

      2022/08/02 09:58

      いつもレシピ参考にさせて頂いています!お弁当のおかずに冷凍出来るものを探しているのですが、こちらは冷凍保存もできますか?
    • ダックス
      ダックス

      2022/06/05 10:50

      フードプロセッサーがない場合は鶏ミンチを使用しても可能でしょうか? その場合どのくらいの量がいりますか? ミンチとはんぺん
    • kaz
      kaz

      2022/05/23 19:57

      鶏むね肉レシピのレパートリーが乏しいので、いろいろ検索していた中で見つけて作りました! オリーブオイルを混ぜ込むことでパサパサ感が減るのでしょうか?しっとりジューシーでとても美味しかったです!

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    こんなな 【ダイエットレシピ】
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    こんなな 【ダイエットレシピ】

    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

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