主菜

【12kgやせた管理栄養士考案】満腹やせ!ふわふわナゲット

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  • エネルギー63kcal
  • 炭水化物2.1g
  • 脂質2.6g
  • たんぱく質8.1g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.4g
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\オススメポイント/ 🌟ダイエット中のお弁当にもピッタリ! 🌟パサパサしていなくてしっとり美味しい 🌟3個食べれば1日に必要なタンパク質を約50%補える(※女性の場合) ▶︎冷蔵保存:3、4日 ▶︎代用食品:  鶏むね肉→ささみ ▶︎ 栄養価(1個分あたり)  カロリー :63kcal  タンパク質:8.1g  脂質    : 2.6g  炭水化物 : 2.1 g  -食物繊維: 0g  -糖質  : 2.1g  塩分   :0.4g ※今回の分量だと約10個分作れます。

材料2人分(約10個分)

  • 鶏むね肉(皮なし)
    1枚
  • はんぺん
    1枚
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    顆粒鶏がらだし、酒、片栗粉
    各大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    ・はんぺん→適当な大きさにちぎる ・鶏むね肉(皮なし)→キッチンバサミ等で一口大にカット

    【12kgやせた管理栄養士考案】満腹やせ!ふわふわナゲットの下準備
  • 1

    フードプロセッサーにはんぺん、鶏むね肉とA オリーブオイル大さじ1、顆粒鶏がらだし、酒、片栗粉各大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。

    【12kgやせた管理栄養士考案】満腹やせ!ふわふわナゲットの工程1
  • 2

    工程1のタネを成型していく。 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にする。成型したタネを焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返し、もう片面も焼き目がつくまで焼く。

    【12kgやせた管理栄養士考案】満腹やせ!ふわふわナゲットの工程2
  • 3

    盛り付ける。 お好みでマスタードやケチャップをつける。

    【12kgやせた管理栄養士考案】満腹やせ!ふわふわナゲットの工程3

ポイント

成型する際に手にオリーブオイルを塗っておくと、お肉が手にくっつきにくいです。

作ってみた!

  • O
    O

    2026/01/19 22:14

    フードプロセッサーないので鶏ひき肉使いました!何もつけなくても美味しくいただきました😋胸肉だけど冷えても柔らかく、かつ崩れにくいのでお弁当にも良さそう✨あと子どもの手づかみ食べにもいいですね!ちなみにうちの3歳児は、他のおかずを食べずにこればっかり食べてました😂
    Oの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】満腹やせ!ふわふわナゲット)
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/08/18 20:12

    ぶんぶんチョッパーでもできますか?
  • 744828
    744828

    2022/08/02 09:58

    いつもレシピ参考にさせて頂いています!お弁当のおかずに冷凍出来るものを探しているのですが、こちらは冷凍保存もできますか?
  • ダックス
    ダックス

    2022/06/05 10:50

    フードプロセッサーがない場合は鶏ミンチを使用しても可能でしょうか? その場合どのくらいの量がいりますか? ミンチとはんぺん
  • kaz
    kaz

    2022/05/23 19:57

    鶏むね肉レシピのレパートリーが乏しいので、いろいろ検索していた中で見つけて作りました! オリーブオイルを混ぜ込むことでパサパサ感が減るのでしょうか?しっとりジューシーでとても美味しかったです!

質問

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