Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き

    ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き 8分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 受験生応援!ブロッコリーとちりめんじゃこの塩昆布和え

    受験生応援!ブロッコリーとちりめんじゃこの塩昆布和え 8分前

    衰えた頭の回転、記憶力を回復したい年寄りにも嬉しいおかず。 しかもとても美味しかったです。 感謝♡

  3. 絶品フレンチトースト♪

    絶品フレンチトースト♪ 9分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】

    ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】 10分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 大根とツナのごまマヨサラダ

    大根とツナのごまマヨサラダ 10分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ごま油香る鶏みそチーズ焼き

25
おつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.06.08

分類主菜

調理時間: 25分

ID267381

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

かどや純正ごま油濃口を使った香り高いみそだれに漬けた鶏肉を、フライパンで蒸し焼きにしました。チーズをたっぷりかけて仕上げます。しっかり味でおつまみにぴったりです。

おつまみ 簡単おつまみ クラフトビール ビール 味噌だれ ビールのおつまみ みそ 純正ごま油濃口 鶏もも肉 鶏肉 ビールに合うおつまみ ごま油 かどや製油

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
鶏もも肉 1枚
A
純正ごま油濃口 小さじ2
A
みそ 大さじ2
A
大さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
砂糖 小さじ2前後
A
みりん 小さじ2
ピザ用チーズ 60g
キャベツ 100g
青ねぎ 適量
七味唐辛子 適宜
作り方
Point!
※ごま油濃口を下味に使うとお肉がふっくらと仕上がります。 味噌の塩分に負けることもなく、味噌の深みを一層と引き立てます。 ※豚肉や牛肉でも。 ※砂糖の分量は味噌の甘さで調整したください。
  1. ・キャベツは千切りにする。
  2. 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切る。A

    純正ごま油濃口 小さじ2、みそ 大さじ2、酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ2前後、みりん 小さじ2

    に10分程漬ける。
  3. フライパンに①をタレごと入れ、蓋をしてから強火にかける。
    ふつふついったら蓋をしたまま弱~中火にして12分程、時々上下を返しながら火をとおす。
  4. 蓋を取って強火にかけ、タレをからめ、ピザ用チーズをのせて、再び蓋をし、弱火で2~3分かけてチーズを溶かす。
  5. 千切りキャベツをしいた器に移し、青ねぎ、七味唐辛子をふる。
11 119
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×フランスパン (6) ごま油×蒸し野菜 (4) 味噌だれ×簡単 (4) かどや製油×黒ごま油 (3) みそ×酢 (3) クラフトビール×麻辣 (3) ビール×麻辣 (3) ビールに合うおつまみ×時短レシピ (3) ビールのおつまみ×麻辣 (3) 簡単おつまみ×鶏むね肉 (3) 純正ごま油濃口×麺類 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「かどや製油 純正ごま油 濃口 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents