カット野菜を使って簡単☆電子レンジで豆乳スンドゥブチゲ

10

2019.01.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID 370095

神田えり子

私と家族と食卓と

耐熱容器に豆乳とコチュジャンなどの調味料、豆腐、カット野菜を入れて電子レンジにかけるだけ。
1人分で作りやすいです。

    材料1人分
    A
    調整豆乳 100cc
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    コチュジャン 小さじ1/2~
    A
    みそ 小さじ1/2
    A
    にんにくすりおろし 小さじ1/2
    A
    しょうがすりおろし 小さじ1/2
    A
    砂糖 少々
    絹ごし豆腐 1/2丁
    カット野菜 1/2P(約100g)(ニラ野菜ミックス使用)
    ごま油 小さじ1
    作り方
    Point!
    ※コチュジャンの量はお好みやメーカーによって加減してください。
    1. A

      調整豆乳 100cc、鶏がらスープの素 小さじ1、コチュジャン 小さじ1/2~、みそ 小さじ1/2、にんにくすりおろし 小さじ1/2、しょうがすりおろし 小さじ1/2、砂糖 少々

      を耐熱容器に入れてよく溶く。
    2. 絹ごし豆腐をスプーンで大き目にすくって入れる。
    3. カット野菜を載せて、ラップをして電子レンジ600W3分30秒加熱し、最後にごま油を回しかける。
    12 118
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