包丁いらず&レンジ☆チーズ風味のふんわり卵とキャベツのスープ

5

2019.02.11

分類汁物

調理時間: 5分

ID 372169

神田えり子

私と家族と食卓と

キャベツをちぎってレンジでチン。粉チーズ入りの卵を回しかけて仕上げる超簡単メニューです。
朝ごはんにも。

    材料

    1人分
    キャベツ 40g
    A
    150cc
    A
    コンソメ 小さじ1/4
    1個
    粉チーズ 小さじ1・1/2
    黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ※ラップをした方がふんわり仕上がります。
    1. キャベツを一口大にちぎって耐熱容器に入れ、A

      水 150cc、コンソメ 小さじ1/4

      を入れてラップをし、電子レンジで600W1分30秒加熱する。
    2. 卵を溶いて粉チーズを加え、①に回し入れ、再びラップをして電子レンジで600W1分30秒加熱する。
    3. 黒こしょうをかける。
    24 462

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