汁物

ささっと簡単！カニカマとキャベツふわとろ卵スープ

Name: ささっと簡単！カニカマとキャベツふわとろ卵スープ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ 100g; カニカマ 3本; 卵 1個; 水 700ml; 鶏がらスープの素 大さじ1; めんつゆ 小さじ2; みりん 小さじ1; 片栗粉 小さじ2

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10分

エネルギー95kcal
炭水化物10.5g
脂質3.2g
たんぱく質7.5g
糖質8.5g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ささっと簡単に出来るキャベツとカニカマの中華風卵スープ♪ キャベツとたまごの甘味で、ふんわり優しい仕上がりに♡普段スープが苦手な子どももお代わりしてくれるので、わがやの食卓によく登場しています。キャベツが手軽に、たっぷり食べられますよ♪^ ^

材料2人分

キャベツ
100g
カニカマ
3本
卵
1個
水
700ml
A
鶏がらスープの素
大さじ1
A
めんつゆ
小さじ2
A
みりん
小さじ1
片栗粉
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
キャベツは千切りにし、カニカマはさいておく。
2
鍋に水を入れ沸かせたら、キャベツを加える。しんなりしたら、A 鶏がらスープの素大さじ1、めんつゆ小さじ2、みりん小さじ1、カニカマを加える。
3
同量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけたら、溶いた卵を細く回し入れる。

ポイント

☑️お豆腐を入れてアレンジしても美味しいです。

キャベツのせん切り

キャベツのざく切り

キャベツのくし形切り

キャベツの保存方法

レシピID：457970

更新日：2023/04/10

投稿日：2023/04/10

作ってみた！

レビュー（5件）

ゆい
2026/10/15 20:16
たっぷりキャベツにふわふわ卵がとっても美味しかったです😆💓 さっぱりとした味わいでサラッと食べられます😋
milk
2026/10/08 16:10
優しい味でほっこり美味しかったです！キャベツの半端な残りを使いきれて良かったです✨簡単なのでまた作ります！
まぐ。
2024/01/31 17:18
普段スープを飲まない子供も「おかわり！」って言うほどパクパク食べてました！ついでに椎茸も入れたのですがいつもしいたけ子供達のこすのに完食してました✨ リピート予定です😊✨
そうちゃんまま。
2023/07/04 00:26
息子のリクエストでリピート❤️ 今回も冷凍していたキャベツのザク切り370gにかにかま10本、卵4個で作りました✨ 今回も美味しくいただきました😊
そうちゃんまま。
2023/06/29 23:31
キャベツ(370g)を冷凍していたので千切りにはせずそのままお鍋に入れました😆 かにかま(10本)に卵(4個)で作りました✨ 美味しい😋 リピ確定です❤️