Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

バターなし！ホットケーキミックスで☆ペッパーおつまみクッキー

25分

おつまみの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2019.07.15

分類デザート

調理時間： 25分

ID378025

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

ピザ用チーズとブラックペッパー、ホットケーキミックスですぐできるおつまみクッキー。

おつまみオーブンクラフトビールクッキービールのおつまみビールの〆ブラックペッパークラッカービールに合うおつまみチーズ黒こしょうビールに合うビールにあうおつまみビールおつまみ HM ホットケーキミックス

材料4人分(作りやすい分量)

作り方

Point!

〇出来上がりがふんわりしないよう、③でなるべく薄くのばしてください。

・オーブンの予熱を180℃に上げておく。
ボウルにA
ホットケーキミックス 150g、塩小さじ1/3、ピザ用チーズ 60g、黒こしょう小さじ1
を入れてさっと混ぜ、牛乳を少しずつ加えてゴムベラで混ぜる。
まとまってきたらオリーブオイルを加え、押し付けるようにしてひとまとめにする。
クッキングシートを敷いた天板に置いて、2～3mm厚にのばす。
（上からラップをして手でのばすと、めん棒などが要りません）
スケッパーなどで3cm間隔で縦と横に切り込みを入れて、180℃の予熱を入れたオーブンで10分ほど焼く。
焼き色が付いたら、天板のまま網の上に置いて冷ます。