副菜

戻さず作れる♪トマトとわかめの中華和え

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冷やす時間を除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日のあと一品にぴったりな、切って和えるだけで作れるトマトとわかめの中華和え🍅 乾燥カットわかめは戻さず、さっと洗ってそのまま使うのがポイント👩‍🍳 調味料とトマトの水分で、冷やしている間に自然と戻ります。 冷蔵庫で15分ほど冷やすと、味がなじんでよりおいしくいただけます☺️ よかったらお試しください😌

材料4人分

  • トマト(中サイズ)
    4個(約400g)
  • 乾燥カットわかめ
    大さじ2(約5g)
  • ツナ缶(オイル漬け)
    1缶(約70g)
  • A
    白いいりごま
    大さじ1
  • A
    きび砂糖
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1.5
  • A
    大さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    乾燥カットわかめはさっと水にくぐらせて洗い、水気をしっかり切る。 ※水にくぐらせる時間は30秒ほどが目安です。

    戻さず作れる♪トマトとわかめの中華和えの工程1
  • 2

    ボウルにA 白いいりごま大さじ1、きび砂糖大さじ1、醤油大さじ1.5、酢大さじ2、ごま油小さじ2を混ぜ合わせる。

    戻さず作れる♪トマトとわかめの中華和えの工程2
  • 3

    ②に油を切ったツナ缶(オイル漬け)と、水気を切ったわかめを加えて混ぜ合わせる。

    戻さず作れる♪トマトとわかめの中華和えの工程3
  • 4

    トマト(中サイズ)を食べやすい大きさに切り、③に加えてサッと和える

    戻さず作れる♪トマトとわかめの中華和えの工程4
  • 5

    冷蔵庫で15分ほど冷やしたら完成。

    戻さず作れる♪トマトとわかめの中華和えの工程5

ポイント

・きび砂糖がない場合は、白砂糖でも代用できます。

作ってみた!

質問

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