主菜
冷めても美味しい♪鶏むね肉のコンソメチーズのパン粉焼き
投稿日2019/01/19
更新日2019/01/19
調理時間10分
作りたいと思った時にすぐ出来るレシピです。調理はビニール袋に入れて、振るだけです。お弁当のおかずにもピッタリです。
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- A顆粒コンソメ小さじ２
- Aパルメザンチーズ大さじ1
- Aバジル・粉小さじ1
- Aパン粉大さじ4
- A塩コショウ少々
- サラダ油適量
作り方
ポイント
鶏もも肉肉でも作れます。鶏むね肉の方がさっぱりとして食べやすいです。
- 準
無し。
- 1
鶏むね肉の皮は取り、一口大に切る。 ※小さめの方が火が通りやすい。
- 2
ビニール袋に鶏むね肉、A 顆粒コンソメ小さじ２、パルメザンチーズ大さじ1、バジル・粉小さじ1、パン粉大さじ4、塩コショウ少々を入れ、袋を振る。 ※粉が全体にいきわたるまで振る。
- 3
中火でサラダ油を熱し、鶏むね肉を焼き目が付くまで焼く。
- 4
裏返し、火を弱火にし蓋をし、1～2分焼く。
レシピID
370955
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