おうちおやつだから、形も気にせず ラフにまとめた生地をスプーンで落として揚げた 素朴なドーナツ。 混ぜ込んだ豆腐のおかげでもちもち生地です。 揚げたての熱いドーナツ、油をさっと切ったら 粉砂糖をたっぷりまぶして熱々をみんなでほおばる! 揚げてる時から甘い香りがして みんなが台所をのぞきにやってきて~ 揚げたてを食べられるの、最高だねっ!! 計量もいらないし混ぜるだけなので 揚げ油を最初に火にかけてから温まる間で 材料を混ぜるくらいでも間に合うくらい、あっというまに出来上がります!
粉砂糖は茶漉しで振りかけるとまんべんなく 綺麗に砂糖がかけられますよ。 (最初横着してざばっとかけたらだめでした(笑)) 豆腐はよく3個パックになっているアレです。 揚げているうちにちょっと膨らんで大きくなるので 作りたい大きさよりも少なめにすくって揚げるといいですよ。 あまり大きいと中まで揚がる前に焦げたり、 中が生焼けの原因になるので ティースプーンくらい~カレースプーン1すくいくらいが 量がちょうどいいかも~♪
レシピID:403092
更新日:2020/12/14
投稿日:2020/12/14
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