副菜
長芋の塩焼き【食材ひとつ】【お弁当】
10分
- エネルギー43kcal
- 炭水化物9.1g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
日々のお弁当作りで私が助けられた、 「食材ひとつでできるおかず」。 レシピをストックしています。 お弁当作りの参考になりますように。 長芋は皮をつけたままでこんがり焼いて皮ごと食べられます。 さっと火を通してシャキシャキと食感の良い一品です。 手間が少ないので是非やってみてね。
作り方
- 1
長芋はよく洗い輪切りにする。皮はそのままで、傷んでいるところがあればそこだけ削ぐ。 大きめの長芋ならさらに半分に切る。
- 2
フライパンを熱して、油はなしで両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。塩で味を整えて完成！
作ってみた！
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