子どもがとりこになる！【ちくきゅうサラダ】

材料4人分

• きゅうり
  2本
• トマト
  1個
• ちくわ
  4本
• A
  マヨネーズ
  大さじ３
• A
  しょうゆ
  小さじ１
• A
  砂糖
  小さじ１
• A
  梅干し
  1個
• A
  白いりごま
  大さじ１

作り方

• 1

  きゅうりは輪切りにして塩もみし、水気をしっかり切る。 トマトは角切り、ちくわは輪切りにする。梅干しは種を除き、包丁でたたく。 ⁡

• 2

  ボウルに①とA マヨネーズ大さじ３、しょうゆ小さじ１、砂糖小さじ１、梅干し1個、白いりごま大さじ１を入れてよく混ぜ合わせたら完成。

ポイント

・トマトはミニトマトでも代用できます🍅 ・コーンを加えてもおいしく仕上がります🌽 ・梅干しは、塩分濃度によって味が変わるため、お好みで量を調整してください✨

作ってみた！

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