副菜

5分でやみつき!【無限きゅうり】

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5
  • エネルギー87kcal
  • 炭水化物5.1g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁いらず・火も使わない簡単副菜! ⁡ 給食ではきゅうりを茹でて作るんだけど、 今回は塩もみするだけだから火も使わない◎ ⁡ カニカマの旨みも加わって、 味見でなくなる勢いだから きゅうりはたっぷり3本がおすすめ😂🥒 ⁡ あと一品ほしいときや 暑くて火を使いたくない日にもぴったり! ⁡ 簡単なのに子どもが喜んで食べてくれるから ぜひ保存して作ってみてください☺️

材料3人分

  • きゅうり
    3本
  • カニカマ
    8本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    めんつゆ
    小さじ1(3倍濃縮)
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • A
    白いりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは千切りにして塩もみし、しっかりと水気を切る。カニカマは食べやすくほぐしておく。

    5分でやみつき!【無限きゅうり】の工程1
  • 2

    ボウルにきゅうり、カニカマ、A マヨネーズ大さじ1、めんつゆ小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、白いりごま大さじ1の調味料をすべて入れ、よく混ぜ合わせたら完成!

    5分でやみつき!【無限きゅうり】の工程2

ポイント

・きゅうりは塩もみしたあと、しっかり水気を切ることで味がぼやけず、おいしく仕上がります。 ・カニカマの旨みがあるので、少ない調味料でもしっかり味に✨ ・コーンやツナをプラスしてアレンジするのもおすすめです!

作ってみた!

質問

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