Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

小さいエビとピーマンの春巻き

15

2014.04.01

分類

調理時間: 15分

ID114468

ゆーりん

1コインのB級ごはん

エビに片栗粉をまぶし、ピーマンと一緒に茹でてか~るく味付けするだけの具。
炒めたりとろみをつけたりなしの簡単春巻き。
水分が少ないから揚げるときの失敗もなしです

揚げもの えび おもてなし ヘルシー アウトドア ピーマン 時短

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
小さいエビ(冷凍でOK) 12尾
ピーマン 2個
★塩コショウ 少々
★ごま油 小さじ1
★片栗粉 小さじ2
春巻きの皮 4枚
作り方
Point!
エビにカタクリをまぶすことでプリッとした食感に仕上がります。
  1. エビに片栗粉をまぶします。
    ピーマンは細切りにします。
  2. フライパンにお湯を沸かして塩少々を加え、1のエビとピーマンを茹でます。
    エビがオレンジ色になったらザルにあげ、ごま油・塩コショウをふります。
  3. 春巻きの皮に2の具を巻き、全体がきつね色になるまで中火でサッと揚げます。
    油をきって盛り付けます。
感想を伝える! Comment
ゆーりん さん
2014.04.02 02:47

かおるさん♪こちらで初めていただいたメッセージに感激!ありがとうございます☆

調理師/料理家 槙 かおる さん
2014.04.01 22:24

ごちそうになりました! ほんと美味しい春巻き、ご飯にも肴にも合います 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです!

感想をもっと見る(ログイン)

感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×中華風スープ (10) ヘルシー×ゆで卵 (10) 時短×ピラフ (8) えび×黒こしょう (3) アウトドア×魚 (3) ピーマン×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 揚げもの×鶏肉のおかず (3)
もっと見る

「えび 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents