主食
ウィンナーとピーマンの焼飯
投稿日2014/05/25
更新日2014/05/25
調理時間5分
刻んだウィンナーとピーマンをオリーブオイルでサッと炒め、塩コショウでシンプルに味付けした素朴な焼飯。 朝ごはんや1人ランチにオススメです。
材料1人分
- ご飯茶碗1杯
- ウィンナー2本
- ピーマン1個
- ☆オリーブオイル大さじ1
- ☆塩コショウ少々
作り方
ポイント
ウィンナーとピーマンは同じくらいの大きさに切ると均等に混じりやすくなります。 具に味付けしてからご飯を加えることで具とご飯に味の強弱が付き、少し塩分控えめに仕上げることができます。
- 1
ウィンナーとピーマンは5mm角程度の粗みじん切りにします。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ウィンナーとピーマンをサッと炒め、塩コショウをふります。
- 3
2にご飯を加えてサッと炒め合わせたら完成です。
- 4
盛り付けた後に、粗挽き胡椒やドライハーブをかけるのもオススメです。
レシピID
115557
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。
