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    明太子パルミジャーノ・チーズポテト

    • 投稿日2014/07/14

    • 更新日2014/07/14

    • 調理時間1

    レンジアップしたじゃが芋に、明太子と濃厚なパルミジャーノチーズを和えたおつまみにピッタリの1品。 明太子に少量の醤油を加えて和風テイストに仕上げました。

    材料2人分

    • じゃが芋
      大1個
    • 辛子明太子
      1/2腹
    • パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ
      30g
    • ★醤油
      小さじ1
    • 刻みのり
      少々

    作り方

    ポイント

    明太子と醤油を混ぜてから和えることでムラなく混ざります。

    • 洗ったジャガイモはラップに包み、レンジで加熱して皮を剥き 一口大に切ります。

      明太子パルミジャーノ・チーズポテトの下準備
    • 1

      辛子明太子と醤油を混ぜます。

      明太子パルミジャーノ・チーズポテトの工程1
    • 2

      じゃが芋・醤油を混ぜた明太子・チーズを和えます。

      明太子パルミジャーノ・チーズポテトの工程2
    • 3

      盛り付け、刻みのりをかけます。

      明太子パルミジャーノ・チーズポテトの工程3
    レシピID

    117539

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    ゆーりん
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    ゆーりん

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