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    副菜

    もやしのエチュべ「もやしの美味しい食べ方」

    • 投稿日2020/01/01

    • 更新日2020/01/01

    • 調理時間10

    もやしの一番美味しい食べ方です!もやしだけの水分で蒸しあげるのでとっても美味しくなりますよ♪

    材料2人分

    • もやし
      200g
    • にんにく
      1かけ
    • バター
      10g
    • 2g

    作り方

    ポイント

    火加減がポイントです。強すぎず弱すぎない火加減で蒸しあげましょう。あと仕上げに胡椒をふってもok!

    • 1

      にんにくをみじん切りにする

      工程写真
    • 2

      フライパンへバター、にんにくを入れて弱火にする 良い香りがしてきたら、もやし、塩を入れて軽く混ぜる

      工程写真
    • 3

      フタをして3〜5分蒸す

      工程写真
    レシピID

    384288

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