旨…！手作りドレッシングのごちそうサラダ

材料2人分

• 水菜
  2株
• ベビーチーズ
  2個
• ウィンナー
  2本
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  マスタード
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• A
  胡椒
  少々

作り方

• 1

  水菜を水につけてシャキッとさせます。（10分ぐらい）

  
• 2

  水菜の水をしっかり切って、3cm幅に切る。 ウィンナーは小口切りして炒める。ベビーチーズは5mm角に切る。

• 3

  A オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、マスタード小さじ1、塩少々、胡椒少々をよく混ぜてドレッシングを作る。味見をして塩で調整してくださね。

  
• 4

  2の材料とドレッシングをしっかり和えて、皿に盛り付ける。

  

ポイント

ドレッシングをトロッとするまでしっかり混ぜて作ります。

作ってみた！

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