手(酒)が止まらない最高のおつまみです!オイスターソースのコク、にんにくのパンチにやみつき〜 しかも、まな板・包丁も使わない楽チンレシピですよ♪
しっかり焦げ目が付くように蒸し焼きすると「香りが良くなって」美味しくなります。 生の枝豆を使うときは「弱火でじっくり」火を通してくださいね♪
フライパンを中火で温めてごま油をひく。冷凍枝豆入れる。
フタをして3分蒸し焼きにする。しっかり溶けているか確認する。
オイスターソースとにんにく(チューブ)で味を付けて皿に盛る。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!