副菜

おつまみに最高!枝豆のオイスター炒め

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  • エネルギー118kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質6.4g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手(酒)が止まらない最高のおつまみです!オイスターソースのコク、にんにくのパンチにやみつき〜 しかも、まな板・包丁も使わない楽チンレシピですよ♪

材料2人分

  • 冷凍枝豆
    150g
  • オイスターソース
    大さじ1
  • にんにく(チューブ)
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    フライパンを中火で温めてごま油をひく。冷凍枝豆入れる。

    おつまみに最高!枝豆のオイスター炒めの工程1
  • 2

    フタをして3分蒸し焼きにする。しっかり溶けているか確認する。

    おつまみに最高!枝豆のオイスター炒めの工程2
  • 3

    オイスターソースとにんにく(チューブ)で味を付けて皿に盛る。

    おつまみに最高!枝豆のオイスター炒めの工程3

ポイント

しっかり焦げ目が付くように蒸し焼きすると「香りが良くなって」美味しくなります。 生の枝豆を使うときは「弱火でじっくり」火を通してくださいね♪

作ってみた!

質問

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