2日目に余ってしまったカレーをアレンジ!カレーのようなカレーじゃないピリッとドライカレーですよ♪ フレッシュなミニトマトの爽やかな酸味で、食欲が出ます〜
卵なしだとよりスパイシーさを感じられますよ♪
ミニトマトを半分に切る、にんにくはみじん切りにする。
フライパンを弱火で温めて油をひく。にんにくを入れて香りを出す。
余ったカレー、ミニトマトを入れて温まるまで炒める。
ご飯、ピザ用チーズを入れてしっかり炒め合わせる。
フライパンの鍋肌へ黒胡椒を振って香りを出す。多めでピリッと美味しくなります。
皿に盛り付け卵をトッピングする。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!