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    主食

    余ったカレーで!激ウマなドライカレー

    • 投稿日2020/07/13

    • 更新日2020/07/13

    • 調理時間15

    2日目に余ってしまったカレーをアレンジ!カレーのようなカレーじゃないピリッとドライカレーですよ♪ フレッシュなミニトマトの爽やかな酸味で、食欲が出ます〜

    材料2人分

    • 余ったカレー
      お玉2杯(200g)
    • ミニトマト
      6個
    • にんにく
      1かけ
    • 2個
    • ピザ用チーズ
      ひとつかみ(30g)
    • 黒胡椒
      適量
    • ご飯
      1合

    作り方

    ポイント

    卵なしだとよりスパイシーさを感じられますよ♪

    • 1

      ミニトマトを半分に切る、にんにくはみじん切りにする。

      余ったカレーで!激ウマなドライカレーの工程1
    • 2

      フライパンを弱火で温めて油をひく。にんにくを入れて香りを出す。

      余ったカレーで!激ウマなドライカレーの工程2
    • 3

      余ったカレー、ミニトマトを入れて温まるまで炒める。

      余ったカレーで!激ウマなドライカレーの工程3
    • 4

      ご飯、ピザ用チーズを入れてしっかり炒め合わせる。

      余ったカレーで!激ウマなドライカレーの工程4
    • 5

      フライパンの鍋肌へ黒胡椒を振って香りを出す。多めでピリッと美味しくなります。

      余ったカレーで!激ウマなドライカレーの工程5
    • 6

      皿に盛り付け卵をトッピングする。

      余ったカレーで!激ウマなドライカレーの工程6
    レシピID

    394797

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