思い立ったらすぐできる！ドライカレーレシピ
投稿日2020/08/04
更新日2020/08/04
1.夏野菜たっぷり！簡単ドライカレー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニやナスなどの夏野菜を入れたドライカレーです。トマト缶を使用すると、爽やかな酸味が楽しめ、さっぱりとした後味に仕上がります。長時間煮込まずに作ることができるドライカレーは夏にぴったり。市販のカレールウを使うので手軽です。沢山作ってコロッケやドリアにアレンジしても◎
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ma_mii2024/07/18 07:24
トマト🍅の甘酸っぱさが引き立つ夏野菜カレーでした🤗 スパイス感は優しめ、野菜はたっぷり楽しめます😊🍀 ひき肉の代わりにひよこ豆🐣を使い、あっさりでもほっこりした味わいになりました🌼 ごはんは、今旬のとうもろこしごはんを合わせましたが、とうもろこしの甘みとカレーの相性も良かったです🙆♀️◎ 暑い夏、汗を流しながら食べるスパイシーなカレーも良いですが、これは朝からも食べられる優しさです☺️🍓 まだ続く夏、また食べたいな、と思います🐬
かなてぃ2025/09/07 20:51
何これめちゃ美味しい！ トマトの酸味とカレールーのバランスが絶妙！ カレールーは何を使用するかで異なるかと思いますが、自分はゴールデンカレーの辛口を使用しています トマト缶を使用しているのもあり、適度なまろやかさととろみ具合です ご馳走様でした
ハラペコ※ザッキ屋※2024/06/23 12:24
レシピを見ながら作ったのですが、私がカレールーの分量を間違えてしまい💦 『トマト風味の強い夏野菜の何か』になってしまいました😓 また、リベンジします🔥
2.10分！くさみなし！豆入り さばのトマトドライカレー
調理時間10分
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あっという間に出来る、さば缶を使ったドライカレー。くさみはなく、とっても美味しい。さば、大豆、玉ねぎで血液サラサラ。トマトのリコピンで抗酸化作用も期待出来ます。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
まころん2026/04/24 03:51
美味しくて身体にも良くて🫶🏻💖またこのレシピで作りたいです🍛✨
Mei🍠2025/02/06 16:19
冷凍弁当用に作りました！美味しかったです♪
- Ellie
2018/10/24 01:02
玉ねぎ、にんにく、しようがはみじん切りにして最初に炒めました。トマト缶がなかったので、生トマトで。豆水煮もなかったから、以前に作って冷凍しておいたとら豆を使いました。簡単でおいしかったです。
3.15分・濃厚だけど後味さっぱり「なすとトマトのドライカレー」
調理時間15分
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時間がない時にも煮込み不要・フライパンひとつでできるドライカレーは、満足できるお役立ちメニューのひとつですよね♪濃厚だけどトマトベースで後味さっぱり胃もたれ知らずなので、朝カレーや遅めの夕食にもおすすめです。なすを半量にして玉ねぎの粗みじん切り1玉分を加えても同様にできるのでお好みでアレンジしてください。
材料
4.うちの定番☆ドライカレー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カレー粉、オイスターソース、ケチャップ、みりん、だししょうゆで味付けする簡単ドライカレー。 余ったらパンにチーズと載せて焼いたり、サラダの具材にしたりと重宝しますよ。 つくりおきにも！
材料
5.サバ缶ドライカレー
調理時間15分
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サバの水煮缶を使って作るヘルシーなお手軽カレー。サバ缶は煮汁ごと使用できるので、血液サラサラ効果やコレステロールの低下が期待できるEPA、DHAを無駄なく摂取できます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ミルク2024/10/12 17:00
家にあったミックスベジタブルで手軽に作ってみました✌️ スパイシーで美味しかったです😆
エリー2025/06/30 13:28
2かけ余ってたカレールウで！ トマト感強いんですが美味しかったでーす
- S.T
2023/06/08 00:03
とてもおいしい！ひよこ豆の食感が良いアクセントでした。
6.レンジで出来ちゃう！＊やみつきドライカレー＊作り置きにも◎
調理時間25分
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レンジで出来ちゃうやみつきドライカレーです^ ^ 子供達にも好評で、おかわり必須です笑 冷凍保存もできるので、作り置きにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
y2020/10/15 09:55
小麦粉なしで、フライパンで作りました！味付け最高！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！
- しゅんちゃんのパパ
2019/10/13 19:11
昨日作りました。辛いのが苦手な家族にも好評でした！卵を乗っけるのを忘れてしまったので、次は忘れないようにしようと思います。作っている時、玉ねぎから水分が結構出たので小麦粉が足りないんじゃないかなぁと思いましたが4回目のレンジの後しばらく放置したらいい感じのかたさになりました。余計なことしなくて正解！ 
あき2019/10/06 22:47
今日のランチに温め直してたべました。
7.きのこたっぷりドライカレー【作りおき】
調理時間20分
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作り方はとっても簡単。きのこをたっぷり使っていますので、うま味がしっかり出て奥深い味のドライカレーです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
C2022/05/19 04:08
何度もリピしています♡ マキシマムの減塩タイプを最後にかけて味見の調整してます！ 味にさらに奥深さが出ます！ かなりお気に入りのレシピです！
8.夏野菜のドライカレー（夏越ごはん）ルーあり・ルーなし
調理時間15分
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一年の前半の最終日にあたる6月の晦日に行われる大祓の神事が「夏越の祓」。 日々の暮らしの中での過ち、心身の穢れを祓い清め、無病息災を祈ります。 夏越ごはんとは、この「夏越の祓」でいただく、雑穀ごはんの上に 「茅の輪」をイメージした丸い食材をのせた料理のことです。 夏越ごはんは、雑穀入りのごはんと茅の輪にちなんだ丸い食材の 2つの要素をおさえればOK！ 夏野菜をたっぷり入れたドライカレーですが、盛り付けに一工夫加えました。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- じんじゃー
2020/08/07 20:48
教えていただいたのに、フライパンで作りました。 ちょっと、お味噌が多かったのか、しょっぱめになりましたが、次はうまく調整して作りたいです！
- じんじゃー
2020/08/06 08:09
レンジの場合、お肉は、最初のレンジから入れて大丈夫ですか。
9.厚揚げ入り和風ドライカレー
調理時間20分
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合いびき肉の量は控えめで、その分厚揚げを加えてボリュームアップしたドライカレーです。カレー粉のほかに、生姜のすりおろしや醤油で和風テイストに仕上げてあります。お肉は少なくても十分食べ応えのある一皿です。
材料
10.10分ランチ！かぼちゃ入りドライカレー
調理時間10分
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時短でさっと作れるドライカレーです。市販のカレールーを使うので簡単です。 かぼちゃ入りなので、ビタミンも豊富。 たっぷり1人分なので、小さい子どもさんなら2人分です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
よっこ2025/10/11 19:57
昨日に続き､かぼちゃ🎃料理です🤩 カレー🍛にかぼちゃ🎃は初めて🔰の挑戦です🌼 辛口のカレールーを使い作りました🎵 途中で味見したら濃かったので水を足しました🤗 甘くてホクホクのかぼちゃ🎃と辛口のカレールー✨めちゃくちゃ美味しかったです🌼 玲子さん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ツノたん2021/10/22 15:36
これから作りたいのですが、かぼちゃは工程2で入れれば大丈夫でしょうか？- 261868
2023/11/14 12:02
いつも倍量でつくっています！美味しすぎてもう何度リピートしたか分かりません。。。！家族にも好評ですぐに無くなります😂
11.【野菜たっぷりドライカレー】子ども喜ぶ！ワンプレートごはん
調理時間25分
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我が家で大人気のドライカレーです。 色んな野菜でアレンジできるので、苦手野菜克服にもおすすめの一品。 フライパン一つで作れてラクチンですよ。
材料
12.和風ドライカレー
調理時間20分(野菜を刻む時間は除く。)
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ドライカレーなんですが、和風味です。
材料
13.ズッキーニと夏野菜のドライカレー【ルウ不使用・作り置き可】
調理時間25分
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フライパンひとつ、ルウを使わずに作れる夏野菜たっぷりのドライカレー。 今回はジューシィなズッキーニを主役にして作ってみました。野菜の甘みと旨みがギュギュッと詰まったひと皿、作り置きにもピッタリです。
材料
14.日持ちする作り置きおかず【しっかり味のドライカレー】
調理時間10分
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日持ちさせるために玉ねぎなどの水分の出る野菜は入れずそぼろだけのドライカレーなので、逆にアレンジしやすいかも。
材料
15.我が家のカフェ風ドライカレー
調理時間15分
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簡単ですが目指せカフェごはん☝️の自信作(^.^) お野菜たっぷりです。 ピーマンを入れると上手く風味付けできます。 ちなみにピーマンの味はしないので 苦手なお子様にもぜひ♪ 細かく切って気付かれないようにしてください(笑)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
うさちゃん2025/05/20 18:36
カレーフレークがなかったので カレールウーをお湯でといで作ってみました😘 簡単で美味しく出来ました😋😋
- 1163787
2024/09/17 22:24
◎
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/01/27 20:45
お野菜たっぷり、ちょうど良い辛味で美味しかったです。 家族にも大好評でした♪ また作ります☺️
