思い立ったらすぐできる！ドライカレーレシピ
投稿日2020/08/04
更新日2020/08/04
夏にぴったりの、煮込まずに作れるドライカレー。ひき肉がなくてもさば缶や厚揚げを使ったり、冷蔵庫の残り野菜を入れたりと、思い立ったらすぐできますよ。レンジでできるレシピもあるので、夏休みランチにおすすめです！
11.【野菜たっぷりドライカレー】子ども喜ぶ！ワンプレートごはん
調理時間25分
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我が家で大人気のドライカレーです。 色んな野菜でアレンジできるので、苦手野菜克服にもおすすめの一品。 フライパン一つで作れてラクチンですよ。
材料
ごはん、豚ひき肉（又は合いびき肉）、たまねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけ（又はマッシュルーム）、カレールー、めんつゆ（3倍濃縮タイプ）、水、パセリ（みじん切り）、ゆで卵、レーズン
12.和風ドライカレー
調理時間20分(野菜を刻む時間は除く。)
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ドライカレーなんですが、和風味です。
材料
合挽肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、生姜、サラダ油、カレー粉、砂糖、酒、醤油、半熟茹で卵か温泉卵
13.ズッキーニと夏野菜のドライカレー【ルウ不使用・作り置き可】
調理時間25分
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フライパンひとつ、ルウを使わずに作れる夏野菜たっぷりのドライカレー。 今回はジューシィなズッキーニを主役にして作ってみました。野菜の甘みと旨みがギュギュッと詰まったひと皿、作り置きにもピッタリです。
材料
あいびき肉、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、トマト、にんにく、しょうが、油、カレー粉、小麦粉、中濃ソース、塩、砂糖
14.日持ちする作り置きおかず【しっかり味のドライカレー】
調理時間10分
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日持ちさせるために玉ねぎなどの水分の出る野菜は入れずそぼろだけのドライカレーなので、逆にアレンジしやすいかも。
材料
合いびき肉(または豚ひき肉)、カレー粉、塩こしょう、ケチャップ、醤油、みりん、砂糖、コンソメ、生姜(チューブ)
15.我が家のカフェ風ドライカレー
調理時間15分
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簡単ですが目指せカフェごはん☝️の自信作(^.^) お野菜たっぷりです。 ピーマンを入れると上手く風味付けできます。 ちなみにピーマンの味はしないので 苦手なお子様にもぜひ♪ 細かく切って気付かれないようにしてください(笑)
材料
合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、サラダ油、カレーフレーク、ケチャップ、ウスターソース、醤油、にんにくチューブ、すりおろし生姜
作ってみた！
レビュー（7件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/01/27 20:45
お野菜たっぷり、ちょうど良い辛味で美味しかったです。 家族にも大好評でした♪ また作ります☺️
11637872024/09/17 22:24
◎
- 865916
2023/04/19 11:10
カレーパウダー大さじ2強で作りました。 全然辛くないので次回は豆板醤をアホほど入れようと思います。
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