Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 1分前

    247人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 5分で生地完成!塩バニラマフィン

    5分で生地完成!塩バニラマフィン 4分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚のリエット

    越智 美恵子さんがレシピを投稿しました!14分前

  4. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 16分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】

    まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】 17分前

    237人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ミルクティと一緒にどうぞ♪サクサクッと軽~いごまスナック

20

2014.09.03

分類

調理時間: 20分

ID119419

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

インドのスナック「ナムキン」をアレンジしたごまスナックです。本来は塩味でスパイシーなお菓子ですが、この生地がすごく美味しい!なのでそれを味わえるシンプルなレシピにしました。
そして、少しの小麦粉でたっぷり出来るのもちょっと嬉しい♪

エスニック風スイーツ 世界各国の料理 おもてなし クッキー

このレシピをブログで紹介する

材料(6~8人分)
A
薄力粉 150g
A
砂糖 小さじ1
A
小さじ1/4
A
いりごま(白) 大さじ1
ぬるま湯 大さじ5
サラダ油 大さじ1
揚げ油 底から1㎝ほど
作り方
Point!
※生地が緩すぎた場合は薄力粉を少量足してください。 逆に水分が足りない場合はボールに残った粉に少量の水を足して下さい。 ※クミンやこしょうなどのスパイスを少量加えても美味しい!
  1. ボールにAを入れて混ぜ合わせ、真ん中をくぼませてお湯とサラダ油を加える。
  2. 菜箸で混ぜ合わせて水分がいきわたったら手でこね、厚さ2㎜ほどに麺棒でのばし、ひし形に切る。(
    周りのひし形になっていない部分は外してまとめ、成形しなおします。)
  3. フライパンに油を入れて中火で熱し、温まったら2の生地を入れて、両面きつね色になるまで揚げて油をきる。
    (温度は高すぎると中まで火が通る前に焦げてしまい、低すぎると膨らみません。軽くシュワ~という程度がベストです。)
15 32
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×焼き豚 (13) エスニック風スイーツ×牛乳 (3) クッキー×食物繊維 (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「ヤミー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents