Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き

    とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き 12分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】

    小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】 36分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 1時間前

    246人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. スキレットの石焼ビビンパ

    Y'sさんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. 間違いなし☆カレイの煮付

    間違いなし☆カレイの煮付 3時間前

    オリーブオイルはどのタイミングで使えばよいですか??

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

しっかり辛~い!サバのゴマ風味唐揚げ

20

2014.11.26

分類主菜

調理時間: 20分

ID121109

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

見た目は衣多めの普通のから揚げという感じですが、しっかり辛みがきいた四川風の味。四川風唐揚げと言えば、肉でも魚でも唐揚げにした後に唐辛子や山椒の入った辛いタレで炒めますよね。それを衣に加えて揚げ焼きにした、という感じのお料理です。ごまらー油とごまの香ばしさがサバの強い味ととても良く合うんです。味がしっかりついているのでおつまみにはもちろん、お弁当にもおすすめ!

中華 おもてなし ごま 魚介のおかず お弁当 唐揚げ 揚もの さば シニア
かどや製油株式会社

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
サバ  半身1枚
塩  小さじ1/2
薄力粉  適量
A
卵  1個
A
片栗粉  大さじ2
A
黒ごま  大さじ1
A
ごまらー油  小さじ2
純正ごま油  フライパンの底から5㎜ほど
作り方
Point!
焦げやすいので油を熱しすぎないように注意!
  1. サバは中骨の小骨を抜き、幅2㎝ほどに切って塩をまぶし、10分ほどおいてから水けをふき取って薄力粉をまぶす。
  2. Aを混ぜ合わせる。
  3. フライパンに純正ごま油を入れて中火にかけ、1を2にくぐらせて両面きつね色になるまで揚げ焼きにして油を切ったら出来上がり!
感想を伝える! Comment
ROLA さん
2015.10.29 16:54

味がしっかりしていて美味しかったです。

感想をもっと見る(ログイン)

感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

かどや製油

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×タコ (10) シニア×豚もも肉 (8) お弁当×雑穀 (5) ごま×黒ゴマ (3) さば×麺 (3) 中華×麻婆 (3) 唐揚げ×青ねぎ (3) 揚もの×電子レンジ (3) 魚介のおかず×非常食 (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents