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【アリゴ】シーフードポテトグラタン

15

2016.12.19

分類主菜

調理時間: 15分

ID145049

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

<<12/17放送の王様のブランチでご紹介したKALDI食材を使ったレシピです>>レンジで加熱するだけで出来るアリゴを、ホワイトソース代わりに使ったグラタンです。中身はお手軽にシーフードミックス。あっという間に1品完成しますよ。

グラタン フライパン オーブントースター 蒸し焼き シーフードミックス パン粉 時短 白ワイン レンジ おもてなし バター 玉ねぎ

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材料4人分(ココット4個分)
玉ねぎ 1個
冷凍シーフードミックス 200g
白ワイン 大さじ2
バター(有塩) 20g
少々
黒こしょう 少々
アリゴ(カルディ商品) 2個
パン粉 適量
作り方
Point!
※アリゴの代わりに市販のホワイトソースとピザチーズをのせても作れます。
  1. 玉ねぎを薄切りにしてフライパンに入れ、凍ったままのシーフードミックス、白ワインを加えて蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
  2. 蓋をあけてバターを加え、水分が飛ぶまで加熱したら塩こしょうし、バター(有塩でOK/分量外)をぬったココットに、等分にいれる。
  3. アリゴをレンジで温め、2の上にのせてパン粉をふりかける。温めておいたオーブントースターで5分ほど焼き色がつくまで焼く。
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