【アリゴ】シーフードポテトグラタン

材料4人分（ココット4個分）

• 玉ねぎ
  1個
• 冷凍シーフードミックス
  200g
• 白ワイン
  大さじ2
• バター(有塩)
  20g
• 塩
  少々
• 黒こしょう
  少々
• アリゴ(カルディ商品)
  2個
• パン粉
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎを薄切りにしてフライパンに入れ、凍ったままのシーフードミックス、白ワインを加えて蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

• 1

  蓋をあけてバターを加え、水分が飛ぶまで加熱したら塩こしょうし、バター（有塩でOK/分量外）をぬったココットに、等分にいれる。

• 2

  アリゴをレンジで温め、２の上にのせてパン粉をふりかける。温めておいたオーブントースターで5分ほど焼き色がつくまで焼く。

ポイント

※アリゴの代わりに市販のホワイトソースとピザチーズをのせても作れます。

作ってみた！

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