ごろごろいちごジャムとブルサン ペッパーのオープンサンド

材料4人分（作りやすい分量）

• ブルサン ペッパー
  1/2個
• いちご
  1 パック(約300g)
• 砂糖
  1カップ
• レモンのしぼり汁
  大さじ1
• バゲット
  1/2本

作り方

• 1

  大き目の耐熱ボウルに洗ってヘタを切り落としたいちご、砂糖、レモンのしぼり汁を入れて混ぜ合わせる。水分が出てくるまでおく。

  
• 2

  ラップをかけずに電子レンジ(600w)で10～12分加熱し、よく混ぜて粗熱をとる。

  
• 3

  バゲットを薄切りにし、フライパンで軽く両面焼く。ブルサン ペッパーをぬり、2のいちごをのせて出来上がり♪

  

ポイント

※吹きこぼれやすいので、耐熱ボウルは大き目を使用してください ※冷めるとろみがつくので煮詰めすぎないこと

作ってみた！

質問