副菜

長いものわさびポン酢和え

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5
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料3つ!ほんのりピリ辛でさっぱりとした、もう一品にぴったりな野菜のおかずです。 麺料理の副菜、おつまみにもおすすめ!!

材料4人分

  • 長いも
    200g
  • わさび
    小さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ1
  • 刻みのり
    適量

作り方

  • 1

    長いもは皮をむいて1cm幅の短冊に切る

  • 2

    ボウルに入れてわさび、ポン酢しょうゆを加え、わさびを溶かすように混ぜてから全体に和える。 お皿に盛り付けて刻みのりを飾る

    長いものわさびポン酢和えの工程2

ポイント

わさびはかたまりがないように、ポン酢しょうゆに溶かし込んでから和えてください。 辛さは好みに合わせて増減させてください。

作ってみた!

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