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タレがたまらん!【なす豚ネギだれ丼】 暑い日が続いて、さっぱりしたものが食べたい…でも、家族は、「お肉!」 そんな日は、これ作ってみて✨ お肉でガッツリなんだけど、タレでさっぱり食べられる👍 家族みんなペロリと完食😋 簡単だから、ぜひ作ってみてね!
下準備長ネギは、みじん切りにしておく。なすは、縦4等分にし、斜め切りにする。
油を引いて中火で温めたフライパンに豚バラ薄切り肉を入れ、ほぐしたら、なすを入れて、焼いていく。
焼いている間に、長ネギとA 砂糖大さじ2、酢大さじ1.5、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ0.5、生姜チューブ3cm、ごま油大さじ1を合わせておく。
豚バラ薄切り肉となすが焼けたら、温かいごはんの上にのせ、②で合わせておいたタレを回しかける。刻みネギと炒りごまをかける。
☝️ポイント☝️ ・食べる時は、たっぷりタレをかけてください☺️
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なすの縞目のむき方
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レシピID:529128
更新日:2026/07/28
投稿日:2026/07/28
2026/08/01 12:48
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