きゅうりをたっぷり使った「柚子胡椒きゅうりドレッシング」を使った冷奴です。柚子胡椒の風味が大人味で、ヘルシーなのに満足感あり!
下準備
きゅうりは1/3を5ミリの角切り、残りはすりおろしておく。
きゅうりとA ゆずこしょう小さじ2~、ごま油大さじ2杯をよく混ぜ、きゅうりドレッシングを作る。
豆腐の上にきゅうりドレッシングと水気を切ったさば缶をのせて完成。
■柚子胡椒の量は好みで調整して下さい。味にムラができないように、しっかりと溶かしてください。
レシピID:378115
更新日:2019/07/17
投稿日:2019/07/17
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