主食

手抜きで絶品！サバとトマトの油そうめん【ランチ・簡単・缶詰】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サバ×トマト＝絶品！もう何もしなくてもこの組み合わせだったらおいしいんです。ポイントは、缶汁ごとつかうこと。そして、仕上げのごま油で風味をプラスすること。全体をよーく混ぜて召し上がってくださいね。手抜きできておいしいって正義です。

材料1人分

下準備
■A めんつゆ（2倍濃縮）50㏄、冷水40㏄を混ぜえて冷やす（ちょっと濃い目に希釈しています） ■サバ缶は大きめにほぐす。缶汁もとっておく。 ■トマトは1.5cmの角切り
1
皿にそうめんを盛り付け、ほぐしたサバ缶を汁ごと、トマトをのせる。めんつゆを流し、大葉、白ごまを飾り、仕上げにごま油を回しかけて完成。
2
そうめんは、3等分くらいにしてフォークに巻き付けて、盛り付けています（三日月のようにアーチを描いて。）ちょっと、おしゃれに見えますよ。全体をよーーーく混ぜて召し上がれ。