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10
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2019.08.20

分類主食

調理時間: 10分

ID379202

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

サバ×トマト=絶品!もう何もしなくてもこの組み合わせだったらおいしいんです。

ポイントは、缶汁ごとつかうこと。そして、仕上げのごま油で風味をプラスすること。

全体をよーく混ぜて召し上がってくださいね。手抜きできておいしいって正義です。

そうめん ごま 梅雨 そうめん 絶品 手抜き お昼ご飯 時短 ナン 大葉 お洒落 さば 缶詰 簡単 サバ缶 ランチ ごま油 トマト

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材料1人分
トマト 1/2個
サバ缶 1/2缶(水煮缶使用。)
そうめん 1わ
A
めんつゆ(2倍濃縮) 50㏄
A
冷水 40㏄
大葉、白ごま 適量
ごま油 大さじ1/2
作り方
Point!
■めんつゆは少し濃い目に薄めていますが、お好みでどうぞ。
  1. A

    めんつゆ(2倍濃縮) 50㏄、冷水 40㏄

    を混ぜえて冷やす(ちょっと濃い目に希釈しています)
    ■サバ缶は大きめにほぐす。缶汁もとっておく。
    ■トマトは1.5cmの角切り
  2. 皿にそうめんを盛り付け、ほぐしたサバ缶を汁ごと、トマトをのせる。

    めんつゆを流し、大葉、白ごまを飾り、仕上げにごま油を回しかけて完成。
  3. そうめんは、3等分くらいにしてフォークに巻き付けて、盛り付けています(三日月のようにアーチを描いて。)
    ちょっと、おしゃれに見えますよ。

    全体をよーーーく混ぜて召し上がれ。
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