子ども大喜び♪まろやかツナマヨそうめん

材料4人分

• そうめん
  4人分
• めんつゆ
  適量(適宜水で薄める)
• オクラ
  5本
• ツナ
  2缶
• コーン
  150g(缶でも、生をほぐしたものでも)
• A
  マヨネーズ
  大さじ3～4
• A
  練乳
  小さじ1/2～(なくてもOK)
• A
  粉チーズ　
  小さじ2

作り方

• 下準備
  ▶オクラはネットに入ったまま塩（分量外）を振って板ずりし、ネットから出して熱湯でさっと茹でる。冷めたら斜め薄切りにする。 ▶ツナは油を切る。

• 1

  A マヨネーズ大さじ3～4、練乳小さじ1/2～、粉チーズ　小さじ2油を切ったツナ、コーンとAの調味料をボウルに入れ混ぜ合わせる。

  
• 2

  茹でて水気を切ったそうめんを皿に盛り付け、オクラと1のツナマヨサラダをのせる。好みの濃さに薄めためんつゆをかけて完成。大人用には黒こしょうをかけると味が引き締まります。

  

ポイント

▶濃いめのめんつゆを少量かけ、ツナマヨサラダをよく混ぜて食べるのがおすすめです。 ▶オクラは粘り気があるので、麺に味を絡める役目もあります。オクラがなければあるもので代用してくださいね。

作ってみた！

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