【家族を労わる】トマトとオクラのツナマヨ素麺

A ツナ40g、マヨネーズ5gを混ぜ合わせる。 B 水150ml、めんつゆ（３倍濃縮）50mlを合わせてつゆを作る。

オクラを板ずりする。 鍋にお湯を沸かし、オクラを塩茹でする。 菜箸で挟んだ時に、少しつぶれる程度になっていれば水に落とす。 覚めたら水気を拭き取る。

ミニトマトのヘタを取り、十字に切る。 オクラのがくから上を切り落とし、5mm幅の小口切りにする。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、素麺を茹でる。 茹で上がったら流水で冷まし、ザルに上げて軽く水気を切る。

皿に素麺を盛り、A ツナ40g、マヨネーズ5gをのせてB 水150ml、めんつゆ（３倍濃縮）50mlを全体にかける。 オクラとミニトマトを散らす。