主食

トマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】

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  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物65.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質62.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フレッシュなトマトが主役のぶっかけそうめん。ツナとごま油、すりごまの旨みがプラスされてさっぱりかつコク旨なんです♪ ごま油は麺にもしっかり回しかけてくださいね。 型抜きした野菜を星飾りにして、七夕の行事食としても。 無病息災の意味が込められた七夕そうめんを楽しみ家族の健康を願いましょう(^ ^) 【月刊料理情報誌、おあじはいかが7月号掲載レシピ】

材料4人分

  • そうめん
    400〜450g
  • トマト
    2個
  • ツナ缶(オイル漬け)
    2缶
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    少々
  • ごま油
    適量
  • 小ねぎ
    適量

作り方

  • 1

    1㎝角にカットしたトマトとツナ缶(オイル漬け)をオイルごとボウルに入れA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、すりごま大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々を加えてよく混ぜる。鍋に湯を沸かし素麺を袋の表示通り茹で冷水で洗ってぬめりをとる。

    トマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】の工程1
  • 2

    そうめんに1を盛り付けごま油を回しかけ、小口切りにした小ねぎを散らしたら出来上がり。星飾り(型抜きしたパプリカ)をトッピングすると七夕の行事食にもピッタリですよ(^ ^)

    トマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】の工程2

ポイント

•めんつゆ、すりごまはお好みで増やしてください。 •2人分は半量でお作りください。

作ってみた!

  • 765556
    765556

    2024/08/16 20:41

    とても美味しかったです。大葉とオクラも加えてみました!
    765556の作ってみた!投稿(トマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】)
  • Tsuneaki Okada
    Tsuneaki Okada

    2023/09/19 12:50

    夏も終わりの時期ですが、まだまだそうめんには活躍してもらいたいと思い、作ってみました。簡単でとっても美味しかったです♪
    Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(トマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2023/09/03 23:22

    とっても美味しかったです!若干タレが少なかったので次回は気持ち多めに作ります♪
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(トマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】)
  • 269058
    269058

    2022/09/22 11:00

    そうめんからは考えられないびっくりする味ですね!とても美味しかったです!!新鮮でした!リピ決定!!今期一番です!
  • 441373
    441373

    2022/07/07 20:42

    七夕レシピで 作ってみましたが、 美味しすぎてリピ決定です!

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