2019.01.22
分類副菜
調理時間: 15分
ID 371102
新ごぼうのコンソメ煮は常備菜として、スープの浮き身や炒め物の材料としても活躍します。ビネガーを使わず、マスタードとヨーグルトで優しい酸味になっています。パンにはさんでサンドイッチにしてもおいしいです。
そらまめ(さや付き) | 400g | |
新ごぼう | 1本 | |
手羽先 | 4本 | |
チキンコンソメ | 200ml | |
A
|
ヨーグルト(無糖) | 大さじ2 |
A
|
白ごまペースト | 大さじ2 |
A
|
マスタード | 大さじ1 |
A
|
はちみつ | 大さじ1 |
A
|
塩・こしょう | 少々 |
ヨーグルト(無糖) 大さじ2、白ごまペースト 大さじ2、マスタード 大さじ1、はちみつ 大さじ1、塩・こしょう 少々
を混ぜ合わせた中に、1を入れて合える。塩・こしょうで味をととのえる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!