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イチゴのバルサミコ酢ソテー

10
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2015.03.20

分類デザート

調理時間: 10分

ID126101

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

甘酸っぱいジャム感覚のイチゴソテー。バルサミコ酢の酸味と甘みのバランスがクセになります。パンに乗せても、温かいままアイスに乗せても美味しいです。

朝ごはん フライパン ソテー ジャム 子供 いちご アイス バゲット ココナッツオイル ブランチ バルサミコ酢 バター

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材料1人分
イチゴ 5~6個
バルサミコ酢 大さじ1
砂糖  大さじ1/2
バター 10g
バゲット 1~2枚
粉糖 適宜
作り方
Point!
バターはココナッツオイルに代えるとより香りが増します。
  1. イチゴは洗ってヘタを取り半分に切る。
  2. フライパンにバターを入れ温め、イチゴをソテーする。
  3. ②に砂糖を入れ絡めて、バルサミコ酢を加え煮詰める。
  4. お好みで粉糖をまぶして、焼いたバゲットに乗せてできあがり。
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コメント・感想 Comment
ももらぶ♡ さん
2016.02.22 09:22

美味しくて嬉しかったです‼︎ パンケーキが大人な味に変身♡ 苺だけでもおしゃれなデザートになりそうですね♡

築山紀子
築山紀子 さん
2016.02.22 09:42:31

ももらぶさん!♡ありがとうございます(*^o^*)うれしいですー♡しかも、とっても素敵なお写真(≧∇≦)♡ブログでご紹介したい♡(*^_^*)

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