主菜
鮭と長ねぎのホイル焼き
投稿日2016/09/27
更新日2016/09/27
調理時間20分
お気に入り
（343）
ご飯が美味しい新米の季節。味噌と生姜で皆が大好きなご飯の進むホイル焼きです。たらりとごま油もプラス。たっぷり入れたとろんとした長葱がたまりません。
材料2人分
- 紅鮭(甘口)2切れ
- 長ねぎ(白い部分)2本
- A酒大さじ1
- A本みりん大さじ1
- A味噌大さじ1
- Aしょうがすりおろし1かけ分
- ごま油小さじ1/4×2
作り方
ポイント
鮭の厚さによって、加熱時間を調節ください。
- 1
長ねぎを斜めに薄切りする。 Ａを合わせておく。
- 2
アルミホイルに長葱を乗せ、Ａをかける。 上から紅鮭を乗せ、ごま油をかけてホイルを包む。
- 3
魚焼きグリルで中火13～14分加熱し、できあがり。
レシピID
143167
質問
作ってみた!
レビュー（1件）- サチコ
2019/01/12 23:34
すごく簡単で 美味しかったです♡旦那さんも 美味しかったよと 言うてくれました(o^^o)
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ホイル焼き」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
築山紀子
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 家族は、夫と、3歳児男の子の3人家族です。