副菜

ブルーチーズとりんごのディップ

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  • エネルギー174kcal
  • 炭水化物7.0g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

滑らかなブルーチーズとシャキシャキなりんごでワインが進む簡単なディップです。赤ワインや、デザートタイムには甘口白ワインも合いますよ!

材料4人分

  • ブルーチーズ
    100g
  • りんご
    1/4個
  • 生クリーム
    50g
  • はちみつ
    小さじ1

作り方

  • 1

    ブルーチーズは30分ほど室温に戻し柔らかくする。 りんごは皮をよく洗い、5~7㎜幅に角切りする。

  • 2

    ボールにブルーチーズ・生クリーム・はちみつを入れ滑らかになるまで混ぜる。 角切りりんごを入れ、ココットに盛り、できあがり。

ポイント

ブルーチーズの塩味が強い場合、はちみつで加減してください。

作ってみた!

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