副菜
ハムのクリーミーペースト
投稿日2017/12/13
更新日2017/12/13
調理時間3分
材料３つをミキサーで混ぜるだけでピンクカラーが可愛い「パテ風」が完成。濃厚なペーストは少量でも満足するお酒が進むおつまみです。
材料4人分
- ロースハム100g
- クリームチーズ50g
- 生クリーム50ml
作り方
ポイント
バゲットやクラッカーに乗せて。
- 1
ロースハムはミキサーで回しやすくする為、小さめのサイズに切る。
- 2
ハム・クリームチーズ・生クリームをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
レシピID
219523
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
