Name: カマンベールとクルミのマフィン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6人分
Cuisine: マフィン
Ingredients: 薄力粉 130ｇ; ベーキングパウダー 5ｇ; 植物油 50ｇ; 砂糖 40ｇ; 卵 1個; 牛乳 50ｇ; 塩 ひとつまみ; クルミ 30ｇ; カマンベールチーズ 60ｇ

2020.06.28

分類デザート

調理時間： 30分

ID 393606

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

おやつにも、おつまみにも嬉しいカマンベールチーズをごろっと載せたマフィンです。クルミの食感をアクセントに。

材料6人分(マフィン型6個分)

A	薄力粉	130ｇ
A	ベーキングパウダー	5ｇ
	植物油	50ｇ
	砂糖	40ｇ
	卵	1個
	牛乳	50ｇ
	塩	ひとつまみ
	クルミ	30ｇ
	カマンベールチーズ	60ｇ

作り方

Point!

使用するカマンベールチーズによって、焼き上がりの溶け具合が異なります。

A
薄力粉 130ｇ、ベーキングパウダー 5ｇ
を合わせておく。
ボールに植物油・砂糖・塩を入れ、よく混ぜ合わせる。
牛乳・溶いた卵を入れ、さらによく混ぜる。
Aを振るいながら入れ、さっくりと切るように混ぜ合わせる。
砕いたクルミを入れ、全体を混ぜ合わせる。
マフィンの型に生地を入れ、6等分したカマンベールチーズを載せる。
180度に予熱したオーブンで18分焼く。

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