デザート

カマンベールとクルミのマフィン

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  • エネルギー275kcal
  • 炭水化物23.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質22.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おやつにも、おつまみにも嬉しいカマンベールチーズをごろっと載せたマフィンです。クルミの食感をアクセントに。

材料6人分(マフィン型6個分)

  • A
    薄力粉
    130g
  • A
    ベーキングパウダー
    5g
  • 植物油
    50g
  • 砂糖
    40g
  • 1個
  • 牛乳
    50g
  • ひとつまみ
  • クルミ
    30g
  • カマンベールチーズ
    60g

作り方

  • 1

    A 薄力粉130g、ベーキングパウダー5gを合わせておく。

  • 2

    ボールに植物油・砂糖・塩を入れ、よく混ぜ合わせる。 牛乳・溶いた卵を入れ、さらによく混ぜる。

  • 3

    Aを振るいながら入れ、さっくりと切るように混ぜ合わせる。 砕いたクルミを入れ、全体を混ぜ合わせる。

  • 4

    マフィンの型に生地を入れ、6等分したカマンベールチーズを載せる。 180度に予熱したオーブンで18分焼く。

ポイント

使用するカマンベールチーズによって、焼き上がりの溶け具合が異なります。

作ってみた!

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