ヘルシーな簡単おやつ、デーツチョコです。噛むほどに甘みのあるデーツと香ばしいナッツの風味、好みのチョコレートを絡めて。一粒でも満足できるチョコレート、デザートタイムにはお酒のお供にもおすすめです。
チョコレートはホワイトやミルク、ダークなどお好みで。
デーツは種ありのものは、種を取り除く。 アーモンドは乾煎りする。
デーツに2個ずつアーモンドを挟む。
チョコレートはボールに入れ、湯煎にかけて溶かす。
2にチョコレートを絡める。 (くっつかないように、絡めたらオーブンシートの上に置きます。) お好みでカカオニブをのせる。 冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
436670
築山紀子
料理研究家
\ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。