デザート
デーツのアーモンドチョコ
投稿日2022/05/07
更新日2022/05/07
調理時間10分(冷やす時間省く)
ヘルシーな簡単おやつ、デーツチョコです。噛むほどに甘みのあるデーツと香ばしいナッツの風味、好みのチョコレートを絡めて。一粒でも満足できるチョコレート、デザートタイムにはお酒のお供にもおすすめです。
材料2人分
- デーツ6個
- アーモンド12個
- チョコレート30g
- カカオニブ適宜
作り方
ポイント
チョコレートはホワイトやミルク、ダークなどお好みで。
- 1
デーツは種ありのものは、種を取り除く。 アーモンドは乾煎りする。
- 2
デーツに2個ずつアーモンドを挟む。
- 3
チョコレートはボールに入れ、湯煎にかけて溶かす。
- 4
2にチョコレートを絡める。 （くっつかないように、絡めたらオーブンシートの上に置きます。） お好みでカカオニブをのせる。 冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
レシピID
436670
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築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。