主菜
海老のオレンジマリネ焼き
投稿日2023/06/03
更新日2023/06/03
調理時間35分
爽やかな甘味と酸味のオレンジと海老をマリネして、オーブンで焼きます。じゅわっとオレンジの風味と海老の旨味が広がり、ワインのおつまみにぴったりです。焼くだけ簡単1品で豪華な一皿にできます。
材料2人分（2～3人分）
- 有頭海老6尾
- オレンジ1個
- オリーブオイル大さじ1
- 塩小さじ1/3
- ハーブ適量
作り方
質問
作ってみた!
フェビアン2024/10/14 01:35
このレシピは、めっちゃ美味しく😋🍴💕てオススメです。ハーブ🌿は、ディルがなくてイタリアンパセリが売っていたのでイタリアンパセリで代用しました。 素敵なレシピありがとう😆💕✨ございます。
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「えび」の基礎
- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
