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副菜

アボカドのカマンベールクリーム

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  • 10

カマンベールチーズを融かしてクリームと合わせました。塩気とクリーミーさがたまりません。アボカドと合わせて、簡単おつまみに。

材料2人分(2~3人分)

  • カマンベール
    30g
  • 生クリーム
    50ml
  • アボカド
    1個
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    カマンベールチーズを耐熱容器に入れ、大さじ1の生クリームを入れる。

  • 2

    レンジ(600W)で20秒加熱し、チーズを融かしながら混ぜる。 冷ましておく。

  • 3

    残りの生クリームを八分立てに泡立てる。

  • 4

    2と3を混ぜ合わせる。 種と皮をむき、スライスしたアボカドに添え、黒こしょうをかける。

ポイント

アボカドはもちろん、季節のフルーツでも美味しいです。

作ってみた!

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