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副菜

菜の花と生ハムの油揚げ焼き

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  • 15

材料は3つだけ。カリッとした油揚げ焼きの中に、塩気と旨味の生ハムとともに春の菜の花を巻きました。おつまみにぴったり。お弁当にもいいですね。

材料2人分

  • 菜の花
    80g
  • 油揚げ
    2枚
  • 生ハム
    4枚

作り方

  • 1

    菜の花は1分ほど茹で、水気を切る。 油揚げは1枚の厚さを半分にするように2枚に切る。

  • 2

    油揚げに生ハムをのせ、菜の花をのせて巻く。

  • 3

    フライパンに2の巻き終わりを下にのせ、全体をカリッと焼く。

ポイント

お好みで、仕上げに黒こしょうや粉チーズをかえても美味しいです。

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作ってみた!

  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/03/03 20:28

    油揚げで生ハムと菜の花を巻いて焼くだけで、こんなに素敵な1品ができて嬉しいです♪ 何も味つけしていないのに、生ハムの塩分と旨味で美味しかったです✨
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(菜の花と生ハムの油揚げ焼き)

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